Gustafs fläskfilé med ostronskivlingsås





Stek svampen i smör.
Häll i gräddmjölk, svampbuljongtärning, salt, peppar, soja och en aning socker.

Stek fläskfilén i tjocka skivor.

Servera med potatis av valfri sort och svartvinbärsgelé.